养生食秋梨,一梨润三秋,现在正是吃梨的好时候。为了锻炼幼儿手部精细动作,让幼儿体验亲手制作美食的乐趣。11月6日,平邑县白彦镇中心幼儿园开展了“冰糖雪梨”食育活动。
活动前,教师首先通过图片、视频让幼儿了解了秋梨的养生价值,让孩子们通过看一看、摸一摸、闻一闻,了解了制作冰糖雪梨所需要的食材以及相关步骤。接着,幼儿将梨子清洗干净,切成块,倒入锅中,然后加入冰糖不停搅拌,慢慢熬制......最后,孩子们一起品尝了甜甜的冰糖雪梨汤,一张张小脸上洋溢着满足的笑容。
本次活动不仅让孩子们在亲身体验、动手操作、学习分享中感受到了制作美食活动的乐趣,获得了满足感与成就感,更为他们的幼儿园生活增添了一份甜蜜而又珍贵的回忆。