每年农历八月十五日，是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。中秋节始于宋代，在中国已有1000多年历史，是中国最主要的节日之一。

　　在这次活动中，幼儿初步了解了传统佳节的风俗，培养了认知能力和动手能力

　　今天园长妈妈来到我们中7班，和小朋友们一起讨论中秋节

　　小朋友们，你们知道八月十五是什么节日吗？

　　园长妈妈给孩子们讲中秋节“嫦娥奔月的故事”，小朋友听的可认真了

　　那中秋节人们会做着什么呢？小朋友积极讨论着，有的说，中秋节我们会吃月饼；有的说，我们会出去玩，等等。

　　我们来自己动手填个调查表吧

　　吃一口，看一看，里面是什么馅的？

　　然后把月饼给画出来   

　　看，我的完成了

　　第二天，我们和园长妈妈来到幼儿园的种植园地旁的小厨房

　　等会儿我们要亲手制作芝麻月饼，小朋友可激动了

　　让我们把小手洗洗干净，准备做月饼吧       

　　洗手要排队哦

　　让我们一起倒入糯米粉吧

　　小朋友探头看着

　　让我用小手摸一摸，是什么感觉呢

　　哇！摸在手里细细的，滑滑的

　　这时倒入白开水

　　加入少些水

　　用搅拌器边搅拌边加水

　　卢杜溪说：让我也试一试

　　让我们一起搅拌吧

　　加入水的糯米粉粘在一起

　　小朋友都用小手来摸一摸，捏一捏

　　孩子们可以每人捏一小块，放在手心中搓圆

　　宋婕说，老师你看我搓的

　　我们准备了芝麻做馅

　　现在把它轻轻压扁

　　挖少许的芝麻放里面

　　再把它包起来

　　让我们一起动手试试看吧

　　轻轻捏

　　我来给它按个洞

　　包好了，要轻轻拍拍扁哦

　　我要再来点

　　侍程说，我不会，再教我一下吧

　　看，我们做的芝麻月饼完成了

　　经过大家一起努力，我们特别高兴

　　现在准备煎芝麻月饼了

　　把温度调一下

　　孩子们用神奇的眼神看着园长妈妈手中的色拉油

　　原来煎月饼是要加入色拉油的

　　王奕杭说，我好想吃啊；王梓琪说，哇好香啊！

　　第一块芝麻月饼完成了！

　　龚老师也想尝试一下

　　啊，一不小心，糊了😂

　　让我们一起来品尝吧

　　闻一闻，好香啊

　　吃一口，好好吃啊

　　瞧，孩子们吃的可开心了

　　我也要帮忙收拾盘子

　　我们一起帮忙搬吧

　　我们可能干了，自己收拾，自己洗碗

　　当小朋友看到自己做好的月饼送出去时，脸上充满了期待。这次活动还是很成功的，我们收获很多。